よみうりカルチャー / 読売・日本テレビ文化センター
食べてわかる！ ほしいもブームの魅力
近年健康的なおやつとして注目されている「ほしいも」。
かつては素朴なおやつの印象が強かったほしいもですが、現在はさつまいもの品種や加工方法の違いにより、甘さや食感にさまざまな個性が生まれています。
ほしいも王国、茨城県でほしいも専門店「ほしいもの百貨」を運営し、さつまいもアンバサダー協会理事として活動する講師(杉山彰啓)が、ほしいもの歴史や種類、味の違いを分かりやすく解説します。
実際に数種類のほしいもを食べ比べながら、甘いほしいもの見分け方や楽しみ方を学び、「ほしいも」ブームの魅力に迫ります。
【北千住】2026年3月28日(土)
13:00～15:00
ホームページからのお申し込みは、受講日の8日前までとなります。
https://www.ync.ne.jp/kitasenju/kouza/202601-18082611.htm
【横浜】2026年3月29日(日)
13:00～14:30
ホームページからのお申し込みは、受講日の8日前までとなります。
