「干し芋はみなさん好きですか?それとも、めちゃめちゃ大好きですか??」
干し芋はただ単に蒸して、皮をむいて、干しただけと思われてしまいますが、実は美味しい干し芋を作るのは結構難しいものです。全ての製造工程を行うのに最短で3日間はかかります!
そして一番大事なことは、年間を通して畑づくりからこだわらないと美味しい干し芋は決して出来上がらないということです。
砂糖、保存料、添加物一切使用しない、シンプルな製造工程だからこそ、素材の良し悪し、加工工程、保存方法などいっさい手抜きが出来ないのが=干し芋。
美味しい干し芋を皆様へお届けできるように我々は日々試行錯誤の連続です。
干し芋の魅力を様々な角度からお伝えしてまいります!
#ほしいもでHAPPY
#追っかけがいる干し芋
#推し干し芋
株式会社ほしいもの百貨 スタッフ一同